6.2.5 Donut
Serves: 12 pieces
Time in oven/on stove: 15 min
Oven Temperature: 150 ° C
Ingredients
| Amount | Ingredient | Preparation |
| 125 | ml | Milch |
| 40 | g | Zucker |
| 1 | TL | Vanillezucker |
| 75 | g | Butter |
| 1/2 | | Pkt. Hefe |
| 250 | g | Mehl |
| 2 | | Eier, bei einem nur das Eigelb |
| | | Zimt-Zucker |
| 1 | | Prise Salz |
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Instructions
- Milch mit Butter erwrmen. Zucker, Vanillezucker, Salz und Hefe
zugeben. Mehl und die Eier dazugeben und Kneten.
- Den Tei 30min zugedeckt gehen lassen. In die Formen fllen und
nochmal 20min gehen lassen.
- Im vorgeheizten Backofen 15min bei 150∘C backen und
anschliessend strzen. Zimt-Zucker sofort darauf streuen.